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Pasta Vegana

Pasta Fresca Vegan di Rossi

MACCHERONI:

RAVIOLI VEGANI:

TORTELLONI VEGANI:

Non sono molto amante di questa linea, diciamo che non mi ha fatto impazzire per adesso.

Nella cottura dei maccheroni la confezione indica questo anche se non so perché sia, saranno maccheroni di vetro?

Per la cottura in pentola: portare l’acqua ad ebollizione, salarla ed aggiungere delicatamente il prodotto. Cuocere per 1 minuto.

Maccheroni di Ceci di Rossi.🔝

maccheroni vegani di ceci di Rossi

Ancora assaggiato, non saprei dirvi. Potete condividere se l’avete assaggiato.

Dove si trova e quanto costa:

Punto di VenditaPrezzo
Iper? €

Caratteristiche:

Quantità: 200 g.
Prodotto Biologico.
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, mandorle, pistacchi, sesamo, latte, uova, senape, sedano, soia.

Ingredienti:

  1. Farina di Ceci (74%)*,
  2. acqua.

*= di agricoltura biologica.

Valori Nutrizionali x 100g:

Energia284 kcal
Carboidrati37,5 g
   di cui Zuccheri1,5 g
Grassi5,5 g
   di cui Saturi0,8 g
Proteine17,1 g
Fibre7,8 g
Sale0,05 g

Prodotto da PASTA FRESCA ROSSI S.r.l.

Maccheroni di Lenticchie di Rossi.🔝

maccheroni vegan lenticchie di Rossi

Ancora assaggiato, non saprei dirvi. Potete condividere se l’avete assaggiato. Pero vedo che è una pasta molto proteica, mi inspira molto tanto abbastanza 😂.

Dove si trova e quanto costa:

Punto di VenditaPrezzo
Iper? €

Caratteristiche:

Quantità: 200 g.
Prodotto Biologico.
Può contenere tracce di: cereali contenenti glutine, mandorle, pistacchi, sesamo, latte, uova, senape, sedano e soia.

Ingredienti:

  1. Acqua,

Valori Nutrizionali x 100g:

Energia286 kcal
Carboidrati40 g
   di cui Zuccheri1 g
Grassi3,4 g
   di cui Saturi0,6 g
Proteine21,3 g
Fibre5 g
Sale0,06 g

Prodotto da PASTA FRESCA ROSSI S.r.l.

Ravioli di Ceci con Patate e Rosmarino di Rossi.🔝

ravioli di ceci con patate e rosmarino di rosssi

Pensavo che questa versione dei Ravioli vegan mi poteva piacere. Ma rimane sempre duro e secco il raviolo 😡

Dove si trova e quanto costa:

Punto di VenditaPrezzo
 Iper ? €

Comperati in offerta al’Iper per 1,95€, non sò quanto costa.

Caratteristiche:

Quantità: 250 g.
Biologico.
Fonte di proteine.
Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo, soia, senape, sedano, lupini, cereali contenente glutine, uova, latte. 😵

Ingredienti della Pasta:

  1. Farina di ceci* (65.8%)(36.2% sul totale),
  2. acqua,
  3. addensante: gomma di Xanthano.

Ingredienti del Ripieno:

  1. Acqua,
  2. fiocco di patate* (35.4%)(15.9% sul totale),
  3. rosmarino (2.4%),(1.1%),
  4. grasso vegetale di girasole e cacao,
  5. sale.

*= da agricoltura biologica.

Valori Nutrizionali x 100g:

Energia212 kcal
Carboidrati32.6 g
   di cui Zuccheri1,0 g
Proteine9,8 g
Fibre6,4 g
Grassi3,3 g
   di cui Saturi0,44 g
Sale0,49 g

Prodotto da PASTA FRESCA ROSSI S.r.l.

Ravioli di Lenticchie con Tofu e Pomodorini di Rossi.🔝

ravioli di lenticchie tofu pomodorini pasta fresca rossi

Non mi è piaciuto niente, ne la pasta ne il ripieno che rimane secco e duro. Prima ho provato a fare la pasta in padella, disastro, pasta secca e dura. Ho voluto darli una seconda opportunità e ho presso una confezione di pasta nuova. L’ho fatta con abbondate acqua salata e mi rimaneva la pasta dura e secca dentro, perfino quando si aprivano i ravioli 😡 … mai più.

Dove si trova e quanto costa:

Punto di VenditaPrezzo
 Iper ? €

Comperati in offerta al’Iper per 1,95€, non sò quanto costa.

Caratteristiche:

Quantità: 250 g.
Biologico.
Fonte di proteine.
Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo, soia, senape, sedano, lupini, cereali contenente glutine, uova, latte … altro?

Ingredienti della Pasta:

  1. Farina di lenticchie rosse (65.8%) (36.2% sul totale),
  2. acqua,
  3. addensante: gomma Xanthano.

Ingredienti del Ripieno:

  1. Acqua,
  2. fiocco di patate*,
  3. tofu* ( soia, acqua, coagulante: cloruro di magnesio )(18.7%)(8.4% sul totale),
  4. pomodori secchi* (pomodori*, sale)(10.4%)(4.7% sul totale),
  5. grasso vegetale di girasole e cacao*,
  6. cipolla*.

Valori Nutrizionali x 100g:

Energia225 kcal
Carboidrati34 g
   di cui Zuccheri1,2 g
Proteine13,1 g
Fibre4,3 g
Grassi3,1 g
   di cui Saturi0,4 g
Sale0,47 g

Prodotto da PASTA FRESCA ROSSI S.r.l.

Ravioli di Piselli con Carote e Verdure di Rossi.🔝

ravioli di piselli zucca e carote rossi

No mi è piaciuto molto, ne la pasta ne il ripieno che rimare secco e duro.

Non lo consiglio, se a te piace, commentalo. Se non ti piace allora non commentare :-).

Dove si trova e quanto costa:

Punto di VenditaPrezzo
 Iper? €

Caratteristiche:

Quantità: 250 g (due porzioni).
Fonte di proteine.
Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo, soia, senape, sedano, lupini, cerealicontenente glutine, uova, latte.

Ingredienti della pasta:

  1. Farina di piselli verdi* (65.8%) (36.2% sul totale),
  2. acqua,
  3. addensante: gomma Xanthano.

Ingredienti del ripieno:

  1. carote*(23.9%)(10.8% sul totale),
  2. acqua,
  3. fiocco di patate*,
  4. polpa di zucca (17.9%) (8.0% sul totale),
  5. tofu* (soia*, acqua, coagulante; cloruro di magnesio),
  6. fiocco di riso,
  7. lievito in fiocchi inattivato,
  8. prezzemolo*,
  9. sale,
  10. cipolla (0.2%)(0.1% sul totale).
  11. *= da agricoltura biologica.

Valori Nutrizionali x 100g:

Energia197 kcal
Carboidrati26,8 g
   di cui Zuccheri1,0 g
Proteine9,8 g
Fibre5,0 g
Grassi4,5 g
   di cui Saturi0,8 g
Sale0,5 g

Prodotto da PASTA FRESCA ROSSI S.r.l.

Tortelloni con patate, zucca e olive nere.🔝

tortelloni vegan patate zucca olive nere rossi

Tortelloni vegani di farro integrale abbastanza buoni. Il problema di questa marca è che a volte mi è rimasto il ripieno duro. Ti consiglio cuocerli 1 minuto in più a fuoco dolce e saranno perfetti.

Dove si trova e quanto costa:

Punto di VenditaPrezzo
 Esselunga? €

Caratteristiche:

Quantità: 250 g.
Biologico.
Fonte di proteine.
Può contenere tracce di: mandorle, pistacchi, sesamo, soia, latte, uova, sedano, senape, lupini.

Ingredienti della pasta:

  1. Farina integrale di farro* [42% sul totale](77%),
  2. acqua,
  3. glutine di frumento*.

Ingredienti del ripieno:

  1. Purea di zucca* [19% sul totale](42%),
  2. fiocchi di patate reidratati {acqua, fiocchi di patate*(patate*, aromi naturali)}[17,3% sul totale]*(38,4%),
  3. lievito secco alimentare,
  4. olive nere*[1.7% sul totale](3,7%),
  5. grasso vegetale di girasole e cacao*,
  6. sale.

*= di agricoltura biologica.

Valori Nutrizionali x 100g:

Energia221 kcal
Carboidrati37,4 g
   di cui Zuccheri1,1 g
Proteine10 g
Fibre3,8 g
Grassi2,6 g
   di cui Saturi0,37 g
Sale0,72g

Prodotto da PASTA FRESCA ROSSI S.r.l.